Хачапури с сыром

Ингредиенты: 5 стак. пшеничной муки, 1 яйцо, 500 мл мацони или кефира, 300 г брынзы, 200 г сулугуни, 100 г имеретинского сыра, 1 ч.л.

Азу по-татарски

Возьмите 0,7 кг говядины, 8–10 картофелин среднего размера, 3 соленых огурца, 3 головки репчатого лука, 3–4 дольки чеснока, 3 ст. л. томатной пасты, несколько

Капустняк традиционный

Ингредиенты: 300-400 граммов свинины (можно использовать рёбра или, например, окорок); 400 граммов квашеной капусты; 3 литра воды; 400 граммов картофеля; 2 морковки; 2 луковицы;

Гренки из хлеба

Ингредиенты Белый хлеб — 1/2 батона Яйцо — 1 шт. Молоко — 150 мл Сахар — 1 ст.л. Масло для жарки Размешать яйцо с молоком и сахаром. Ломтики батона обмакнуть с двух сторон в смеси. Обжаривать

Лобио

Ингредиенты к рецепту лобио Для приготовления классического лобио из красной фасоли вам понадобится: красная фасоль 600 г лук репчатый или красный 400 г 2

Дрожжевое тесто

Ингредиенты: Один стакан молока, воды, кислого молока или простокваши 25-30 гр. прессованных дрожжей 0,5 чайной ложки соли 1-1,5 столовых ложки сахара одно яйцо одна

Песочное тесто

Ингредиенты: 3 стакана муки 400 г сливочного масла или маргарина 3 яйца 2/3 стакана сахара сода на кончике ножа 1 ч. ложка лимонного сока

Слоеное тесто

Ингредиенты 200 г. маргарина (лучше сливочного) 2/3 стакана муки Тесто 2: 1 яйцо вода холодная 2 стакана муки ¼ ч.л. уксуса (если есть лимон,

Тесто для пасхи

Тесто для пасхи — ингредиенты: 500 мл молока, 150 г сливочного масла, 10 яиц, 2 стакана сахара, 10 г ванильного сахара, 75 г свежих

Судак запеченный

Ингредиенты: Судак 1 шт Рис 200 г Масло сливочное несоленое 50 г Соль Специи Приготовление: Рыбу промыть, обсушить и хорошо посолить, натереть специями, развернуть