Без рубрики

Яйца пашот

Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. (ОЧЕНЬ СВЕЖЕЕ!) Уксус — 2 ст.л.  Вода — 2 л  Приготовление: Уксус помогает яичному белку коагулировать вокруг желтка. Его требуется по 1 ст.л. на каждый литр воды. Также нам

Как и сколько варить картошку

Картошку целиком варят 20 – 25 минут, а мелко порезанная в супе картошка доходит до готовности всего за 15 минут. Картошкузакладывают в холодную, подсоленную воду. Количество воды в кастрюле должно

Острый маринад для свинины с луком

ИНГРЕДИЕНТЫ: свинина 500 г масло растительное 2 ст.л. лук репчатый 2 головки перец красный молотый перец черный молотый лист лавровый хмели-сунели ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Пропустить