Выпечка

Мясной пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 стакана муки 1/2 стакана воды 175 г сливочного масла 1 яйцо для смазывания Для начинки: 900 г свинины без костей 200 г

Пирог с капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ 3 стакана муки 1 пакетик сухих дрожжей 2/3 стакана молока 1 яйцо 1 ст. л. сливочного масла 1 ч. л. сахара щепотка соли

Гратен из картофеля

ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 кг картофеля 150 г твердого сыра 0,5 л нежирных сливок чеснок – 3 зубчика масло сливочное – 2 ст.л. щепотка тертого мускатного ореха соль

Макаронная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г макарон 1 кабачок 1 баклажан 2 пучка петрушки 200 г творога 2 яйца 100 г сыра чеддер 2–3 ст. л. растительного масла соль, перец

Постные пирожки с картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г постного дрожжевого теста 6 средних картофелин 2 средние луковицы 3 ст. л. растительного масла 1 ст. л. приправы для картошки свежемолотый

Хлебцы

ИНГРЕДИЕНТЫ молотый кориандр – 1 ст. л. немного соли для острой томатной пасты острый перчик – 1 шт. мука – 300 г кунжутные семечки

Тортилья с индейкой

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 лепешки тортильи 300 г филе индейки 2 сладких перца 100–150 г сыра (гауда, чеддер, эдам) 2 ст. л. сметаны маленький пучок кинзы