Закуски

Заливные яйца

Такая закуска станет украшением стола. Вовсе не обязательно использовать начинку, указанную в рецепте. Добавляйте, меняйте, совершенствуйте начинку на свой вкус. Можно таким образом приготовить холодец, тоже будет

Гнездышки «Пасхальные»

Нежный салат в хрустящей оболочке. Вместо болгарского перца можно использовать маринованные грибы (около 100 г). Вместо перепелиных яиц можно добавить куриные, которые надо нарезать кубиками. Получится не столь

Домашняя кровяная колбаса с гречкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: гвоздика, душистый перец, кровь, мускатный орех, сало, соль, тмин, черный перец молотый гречневая крупа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для такой кровянки Вам необходимо сварить мясо,

Домашняя кровянка консервированная в банках без кишок

ИНГРЕДИЕНТЫ: кровь, соль, специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кровяная колбаса обычно не подвергается консервации – заготовка предназначена для употребления ее в свежеприготовленном виде. Консервация же приводит к