Ингредиенты:
Терпуг1 шт
Яйцо1 шт
Луковица1 шт
Панировочные сухари30 г
Батон простой2 шт
Сливки 20 %-ной жир.50 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Масло подсолнечное
Зелень
Приготовление:

Рыбу почистить, освободить от костей. Оставить только филе. Перекрутить на мясорубки с луком и вымоченным в сливках батоном. В фарш добавить яйцо, соль, перец. Обвалять в сухарях и обжарить на подсолнечном масле в сковороде на среднем огне. Выложить на блюдо украсить зеленью и подавать с любимым гарниром.

Summary
recipe image
Название
Рыбные котлеты
Published On
Preparation Time