Кровяная колбаса «Мясницкая»

ИНГРЕДИЕНТЫ: бульон, гречка 1 кг, кровь 1л, лук, майоран, свинина 3.5 кг, соль, субпродукты, тмин, черный перец молотый ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сваренное и срезанное мясо

Традиционный бефстроганов в сметанном соусе

Мясо по-Строгановски готовят исключительно из говядины, предпочитая вырезку или поясничный отдел. Но ради эксперимента можно приготовить по данному рецепту и курицу и даже печень,