Двухцветные круассаны по-домашнему
ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: мука 530 г вода 180 мл молоко 120 мл сахар 45 г масло сливочное 40 г какао-порошок 18 г дрожжи сухие
Блинчики с сухофруктами и медом
ИНГРЕДИЕНТЫ: пахта 140 мл мука 60 г яйца 1 шт. масло сливочное 1 ст.л. соль 1 щепотка для начинки: чернослив 200 г курага 200
Лазанья с мясным фаршем, соусом и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто для лазаньи 500 г фарш мясной 500 г молоко 500 мл шампиньоны 300 г масло сливочное 100 г сыр пармезан 100 г
Домашние гамбургеры с соусом Табаско
ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш говяжий 550 г булочки для гамбургера 5 шт. помидор 2-3 шт. огурец маринованный 1 шт. лук красный репчатый 2 головки масло сливочное
Сырная улитка в соусе
ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто для пиццы 500 г сыр твердый 150 г ветчина 150 г для соуса: масло сливочное 100 г сахар/мед 2 ст.л. мак 2
Булочки «Жаворонки» на молоке
ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко 125 мл вода 125 мл масло сливочное 100 г яйца 1 шт. мука 3 стакана сахар 1,5-2 ст.л. дрожжи сухие 2 ч.л.
Домашние маффины с черникой
ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 220 г сахар 180 г черника 130 г молоко 130 мл масло сливочное 100 г яйца 2 шт. сахар ванильный 1 ч.л.
Ватрушка «Королевская» с творогом в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ: творог 500 г масло сливочное 200 г яйца 3 шт. мука 2 стакана сахар 1 стакан сахар ванильный 1/2 ч.л. сода 1 щепотка
Домашний торт «Фантастика»
ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: кефир/простокваша 300 г яйца 2 шт. мука 2 стакана сахар 1 стакан какао 2-3 ст.л. масло растительное 2 ст.л. сода 1
Торт шоколадный от Джейми Оливера
ИНГРЕДИЕНТЫ: для коржей: пудра сахарная 150 г шоколад горький 70% 125 г масло сливочное 125 г мука 75 г разрыхлитель 3 г яйца 3
Печенье «Веселые снеговики» на Новый Год
ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер масло сливочное 250 г стружка кокосовая 50 г яйца 1 шт. мука 2-2,5 стакана сахар 1/2 стакана коньяк 1 ст.л. разрыхлитель
Чуррос с шоколадным соусом по-домашнему
ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер мука 1 стакан вода 1 стакан масло сливочное 2 ст.л. сахар 2 ст.л. соль 1 ч.л. масло растительное пудра сахарная ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
