Домашние булочки с плавленым сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 300 г молоко 200 мл сыр плавленый 10 пластинок яйца(желток) 1 шт. масло растительное 2 ст.л. сахар 2 ч.л. дрожжи сухие 1
Двухцветные круассаны по-домашнему
ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: мука 530 г вода 180 мл молоко 120 мл сахар 45 г масло сливочное 40 г какао-порошок 18 г дрожжи сухие
Лазанья с мясным фаршем, соусом и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ: тесто для лазаньи 500 г фарш мясной 500 г молоко 500 мл шампиньоны 300 г масло сливочное 100 г сыр пармезан 100 г
Домашние маффины с черникой
ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 220 г сахар 180 г черника 130 г молоко 130 мл масло сливочное 100 г яйца 2 шт. сахар ванильный 1 ч.л.
Гнездышки с рыбным филе
ИНГРЕДИЕНТЫ: филе рыбы 500 г молоко 500 мл батон 400 г лук репчатый 200 г сыр твердый 150 г перец черный молотый масло растительное
Домашний торт «Фантастика»
ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: кефир/простокваша 300 г яйца 2 шт. мука 2 стакана сахар 1 стакан какао 2-3 ст.л. масло растительное 2 ст.л. сода 1
Картофельные гнезда с шампиньонами
ИНГРЕДИЕНТЫ: шампиньоны 100 г молоко 50 мл картофель 10-11 шт. морковь 1 шт. яйца 1 шт. лук репчатый 2-3 головки сметана 2-3 ст.л. чеснок
Дрожжевые пирожки-малышки в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер для теста: мука 550-600 г масло сливочное 200 г дрожжи сухие 11 г молоко 1 стакан сахар 1 ст.л. соль 1/2
Австрийские блинчики с творогом в духовке
В каждой стране – свои секреты приготовления блинов. Интересное решение – блюдо заливается соусом из яиц и молока. ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер для теста: молоко
Дрожжевые завиванцы с изюмом
ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 500 г молоко 200 мл сахар 180 г изюм 100 г масло сливочное 45 г дрожжи сухие 5 г яйца 2 шт.
Норвежский торт с фруктами и кремом
ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер мука 290 г пудра сахарная 190 г молоко 130 мл масло растительное 50 мл яйца 3 шт. разрыхлитель 3 ч.л. экстракт
Булочки-сконы к завтраку
ИНГРЕДИЕНТЫ: Таблица мер мука 250 г йогурт натуральный 75 мл молоко 75 мл масло сливочное 50 г сыр пармезан 50 г яйца(желток) 1 шт.
