Классический рататуй с брынзой

Традиционное блюдо прованской кухни в других географических точках называется капоната или писто, лечо. Российский «родственник» рататуй — овощное рагу. Может быть основным горячим блюдом

Заливные яйца

Такая закуска станет украшением стола. Вовсе не обязательно использовать начинку, указанную в рецепте. Добавляйте, меняйте, совершенствуйте начинку на свой вкус. Можно таким образом приготовить холодец, тоже будет

Гнездышки «Пасхальные»

Нежный салат в хрустящей оболочке. Вместо болгарского перца можно использовать маринованные грибы (около 100 г). Вместо перепелиных яиц можно добавить куриные, которые надо нарезать кубиками. Получится не столь

Бурито с моцареллой по-мексикански

ИНГРЕДИЕНТЫ: лепешки тортильяс 1 упаковка ветчина 400 г сыр моцарелла 200 г кукуруза консервированная 1/2 банки помидоры в собственном соку 3 шт. перец болгарский